La street food et la haute gastronomie représentent deux facettes d’un même univers culinaire. Bien qu’apparemment opposées, elles cultivent chacune leur propre identité tout en partageant une passion indéfectible pour les saveurs authentiques. Dans cet article, nous explorerons les différences, les similarités, et comment ces deux mondes se rejoignent sous l’égide de l’art culinaire.…