Du pain, avec de la farine et du miel, était fabriqué pour ravitailler les cavaliers de Gengis Khan. Créée en Chine au xe siècle, la recette du mi-kong a évolué au fil des échanges avec d’autres continents. Le pain d’épices a ainsi vu le jour dans les châteaux et les couvents au Moyen-Âge. À l’époque… (0 comment)